Food Quality and Consumer Value: Delivering Food that Satisfies - Monika J.A. Schroeder - Grāmatas - Springer-Verlag Berlin and Heidelberg Gm - 9783540439141 - 2003. gada 16. janvāris
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Food Quality and Consumer Value: Delivering Food that Satisfies 2003 edition

Cena
€ 148,99

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 19. - 27. nov.
Ziemassvētku dāvanas var atgriezt līdz 31. janvārim
Saņemiet paziņojumus par jauniem Monika J.A. Schroeder izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

Consumer markets for foods and beverages in developed countries are well supplied and highly fragmented. It approaches food quality from both the technical and the consumer satisfaction perspectives, and assesses the roles of management and regulatory tools in delivering food quality for all.


330 pages, 36 black & white tables, biography

Mediji Grāmatas     Hardcover Book   (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku)
Izlaists 2003. gada 16. janvāris
ISBN13 9783540439141
Izdevēji Springer-Verlag Berlin and Heidelberg Gm
Lapas 330
Izmēri 155 × 235 × 20 mm   ·   671 g
Valoda Angļu  

Vairāk no tā paša izdevēja