Biology of Microorganisms on Grapes, in Must and in Wine -  - Grāmatas - Springer International Publishing AG - 9783319600208 - 2017. gada 10. novembris
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Biology of Microorganisms on Grapes, in Must and in Wine Second Edition 2017 edition

Cena
€ 301,49

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 7. - 15. okt.
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

Pieejams arī kā:

In contrast to previous publications, this book consistently focuses on the biology of wine-associated microbes. An international board of expert wine researchers describes the relevant ecological, physiological and genetic aspects of wine microbiology.


701 pages, 20 Tables, color; 92 Illustrations, color; 36 Illustrations, black and white; XXII, 701 p

Mediji Grāmatas     Hardcover Book   (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku)
Izlaists 2017. gada 10. novembris
ISBN13 9783319600208
Izdevēji Springer International Publishing AG
Lapas 710
Izmēri 150 × 220 × 20 mm   ·   1,19 kg
Valoda Vācu  
Redaktors Frohlich, Jurgen
Redaktors Konig, Helmut
Redaktors Unden, Gottfried

Vairāk no tā paša izdevēja