Social Drivers In Food Technology - Vivian-Lara Silva - Grāmatas - Springer Nature Switzerland AG - 9783030503765 - 2021. gada 4. decembris
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Social Drivers In Food Technology 2020 edition

Cena
€ 52,49

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 24. sept. - . gada 2. okt.
Saņemiet paziņojumus par jauniem Vivian-Lara Silva izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

Pieejams arī kā:

This unique and timely text is designed to help food science students learn to perform critical analysis of food processing technology and consider the incorporation of elements that touch on contemporary technological developments in the food sector.


83 pages, 39 Illustrations, color; 7 Illustrations, black and white; XX, 83 p. 46 illus., 39 illus.

Mediji Grāmatas     Paperback Book   (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru)
Izlaists 2021. gada 4. decembris
ISBN13 9783030503765
Izdevēji Springer Nature Switzerland AG
Lapas 83
Izmēri 150 × 220 × 10 mm   ·   174 g
Valoda Vācu  

Vairāk no tā paša izdevēja