Pastāsti draugiem par šo preci:
Gastronomy and Urban Space 1st ed. 2020 edition
Gastronomy and Urban Space
345 pages, 40 Tables, color; 130 Illustrations, color; 13 Illustrations, black and white; XLII, 345
| Mediji | Grāmatas Book |
| Izlaists | 2020. gada 21. janvāris |
| ISBN13 | 9783030344917 |
| Izdevēji | Springer Nature Switzerland AG |
| Lapas | 345 |
| Izmēri | 150 × 220 × 20 mm · 680 g |
| Valoda | Vācu |
| Redaktors | Derek, Marta |
| Redaktors | Kowalczyk, Andrzej |