Effect of Emerging Processing Methods on the Food Quality: Advantages and Challenges -  - Grāmatas - Springer Nature Switzerland AG - 9783030181932 - 2020. gada 15. augusts
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Effect of Emerging Processing Methods on the Food Quality: Advantages and Challenges 2019 edition

Cena
€ 152,99

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 5. - 13. aug.
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

This text comprehensively covers novel, innovative technologies used in the food and beverage industries in order to provide safe and healthy foods for consumers.


200 pages, 7 Illustrations, color; 2 Illustrations, black and white; XIII, 200 p. 9 illus., 7 illus.

Mediji Grāmatas     Paperback Book   (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru)
Izlaists 2020. gada 15. augusts
ISBN13 9783030181932
Izdevēji Springer Nature Switzerland AG
Lapas 200
Izmēri 150 × 220 × 10 mm   ·   338 g
Valoda Vācu  
Redaktors Greiner, Ralf
Redaktors Koubaa, Mohamed
Redaktors Mallikarjunan, Kumar
Redaktors Roohinejad, Shahin

Vairāk no tā paša izdevēja