Goeriz

Cours d'Economie Rurale. Tome 2 Goeriz

Cours d'économie rurale. Tome 2 / professé à l'Institut agricole de Hohenheim, par M. Goeritz; Traduit sur manuscrit allemand par Jules Rieffel, ...
Date de l'édition originale: 1850

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Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

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