Pastāsti draugiem par šo preci:
Arzak Secrets Juan Mari Arzak
Do you have a profile? Pierakstīties
Saņemiet paziņojumus par jauniem Juan Mari Arzak izdevumiem
Mūsu klienti saka:
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam
Arzak Secrets
Juan Mari Arzak
Juan Mari Arzak is the owner and chef of Arzak restaurant in San Sebastian, Spain, and was one of the first Spanish chefs to be awarded 3 Michelin stars. Originally published in Spanish and now available in English for the first time, Arzak Secrets is THE behind the scenes recipe and technique book from the world famed restaurant.
278 pages
| Mediji | Grāmatas Hardcover Book (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku) |
| Izlaists | 2015. gada 30. oktobris |
| ISBN13 | 9781910690086 |
| Izdevēji | Grub Street Publishing |
| Lapas | 278 |
| Izmēri | 228 × 287 × 29 mm · 1,52 kg |
Vairāk no Juan Mari Arzak
Rādīt visu
Vairāk no tā paša izdevēja
Skatīt visus Juan Mari Arzak ( piem., Hardcover Book )