Manual of a Traditional Bacon Curer - Maynard Davies - Grāmatas - Merlin Unwin Books - 9781906122089 - 2009. gada 8. septembris
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Manual of a Traditional Bacon Curer

Cena
€ 30,49

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 30. sept. - . gada 7. okt.
Saņemiet paziņojumus par jauniem Maynard Davies izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

Maynard Davies shares his lifetime's knowledge of the art of smoking and curing in this manual, explaining how to choose the best raw ingredients, build one's own smokehouse and the secrets of making the best sausage.


240 pages, 1 Halftones, black and white; 14 Illustrations, black and white; 180 Halftones, color

Mediji Grāmatas     Hardcover Book   (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku)
Izlaists 2009. gada 8. septembris
ISBN13 9781906122089
Izdevēji Merlin Unwin Books
Lapas 240
Izmēri 199 × 253 × 25 mm   ·   948 g
Valoda Angļu  

Vairāk no tā paša izdevēja