Pastāsti draugiem par šo preci:
Modern Japanese Cuisine Katarzyna J. Cwiertka
Cena
€ 45,99
Pasūtīts no attālās noliktavas
Paredzamā piegāde . gada 28. okt. - . gada 4. nov.
Ziemassvētku dāvanas var atgriezt līdz 31. janvārim
Saņemiet paziņojumus par jauniem Katarzyna J. Cwiertka izdevumiem
Mūsu klienti saka:
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam
Modern Japanese Cuisine
Katarzyna J. Cwiertka
Over the years the popularity of Japanese food in the West has increased immeasurably. This book explores the origins of Japanese cuisine as we know it today, investigating the transformations and developments food culture in Japan has undergone since the late nineteenth century.
240 pages, 89 black & white illustrations
| Mediji | Grāmatas Book |
| Izlaists | 2006. gada 1. oktobris |
| ISBN13 | 9781861892980 |
| Izdevēji | Reaktion Books |
| Lapas | 240 |
| Izmēri | 149 × 223 × 22 mm · 310 g |
