Pastāsti draugiem par šo preci:
Teaching Food Technology in Secondary School Marion Rutland 1. izdevums
Cena
€ 94,99
Pasūtīts no attālās noliktavas
Paredzamā piegāde . gada 28. aug. - . gada 11. sept.
Saņemiet paziņojumus par jauniem Marion Rutland izdevumiem
Mūsu klienti saka:
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam
Teaching Food Technology in Secondary School
Marion Rutland
The introduction of National Curriculum Technology moved away from teaching about food in the context of the home and domestic science, towards commercial food technology. This work offers an evaluation of this development and the required changes of emphasis for teaching.
212 pages, black & white illustrations
| Mediji | Grāmatas Paperback Book (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru) |
| Izlaists | 1997. gada 1. aprīlis |
| ISBN13 | 9781853464263 |
| Izdevēji | Taylor & Francis Ltd |
| Lapas | 208 |
| Izmēri | 189 × 243 × 12 mm · 394 g |
| Valoda | Angļu |
