Escoffier: The King of Chefs - Kenneth James - Grāmatas - Bloomsbury Publishing PLC - 9781852853969 - 2003. gada 2. maijs
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Escoffier: The King of Chefs

Cena
€ 132,49

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 24. sept. - . gada 8. okt.
Saņemiet paziņojumus par jauniem Kenneth James izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

Auguste Escoffier was acknowledged during his lifetime as the greatest chef in the world. His clientele included Edward VII and Kaiser Wilhelm II. This title traces his career from his humble origins on the French Riviera to Paris, London and New York. Dishes are included, from eggs to lobster.


342 pages, 1, black & white illustrations

Mediji Grāmatas     Hardcover Book   (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku)
Izlaists 2003. gada 2. maijs
Oriģinālā izdošanas datums 2002
ISBN13 9781852853969
Izdevēji Bloomsbury Publishing PLC
Lapas 342
Izmēri 158 × 237 × 26 mm   ·   693 g
Valoda Angļu  

Vairāk no Kenneth James

Rādīt visu

Vairāk no tā paša izdevēja