Pastāsti draugiem par šo preci:
Food Studies: An Introduction to Research Methods Jeff Miller
Cena
€ 187,49
Pasūtīts no attālās noliktavas
Paredzamā piegāde . gada 17. - 31. aug.
Saņemiet paziņojumus par jauniem Jeff Miller izdevumiem
Mūsu klienti saka:
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam
Food Studies: An Introduction to Research Methods
Jeff Miller
A guide to doing research in the burgeoning field of food studies. It details the predominant research methods in the field, provides a series of interactive questions and templates to help guide a project, and includes suggestions for food-specific resources such as archives, libraries and reference works.
256 pages, bibliography, index
| Mediji | Grāmatas Hardcover Book (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku) |
| Izlaists | 2010. gada 2. februāris |
| Oriģinālā izdošanas datums | 2009 |
| ISBN13 | 9781845206802 |
| Izdevēji | Bloomsbury Publishing PLC |
| Lapas | 256 |
| Izmēri | 236 × 164 × 18 mm · 498 g |
| Valoda | Angļu |
Vairāk no Jeff Miller
Rādīt visu
Vairāk no tā paša izdevēja
Skatīt visus Jeff Miller ( piem., Paperback Book , Hardcover Book , CD un Book )