Pastāsti draugiem par šo preci:
Cheese: a Visual Guide to 400 Cheeses With 150 Recipes Juliet Harbutt
Do you have a profile? Pierakstīties
Saņemiet paziņojumus par jauniem Juliet Harbutt izdevumiem
Mūsu klienti saka:
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam
Cheese: a Visual Guide to 400 Cheeses With 150 Recipes
Juliet Harbutt
An indispensable, fully illustrated reference to the cheeses of the world, with expert descriptions of the color, texture, taste and background of each one and over 100 classic and contemporary cheese recipes from international cuisines.
256 pages, Illustrations
| Mediji | Grāmatas Paperback Book (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru) |
| Izlaists | 2009. gada 1. maijs |
| ISBN13 | 9781844764815 |
| Izdevēji | Anness Publishing |
| Lapas | 256 |
| Izmēri | 229 × 295 × 19 mm · 1,29 kg |
Vairāk no tā paša izdevēja
Skatīt visus Juliet Harbutt ( piem., Hardcover Book , Paperback Book un Bound Book )