Pastāsti draugiem par šo preci:
Sauces Michel Roux
Do you have a profile? Pierakstīties
Saņemiet paziņojumus par jauniem Michel Roux izdevumiem
Mūsu klienti saka:
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam
Sauces
Michel Roux
This collection of over 200 sauces by Michel Roux, proprietor of the 3 Michelin-starred Waterside Inn, has already attained classic status as the essential guide in every good cook's kitchen. For this newly revised edition, Michel updated all the recipes for today's lighter, healthier taste, added 20 new recipes and 50 new colour photograph.
304 pages, over 100 colour photographs
| Mediji | Grāmatas Hardcover Book (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku) |
| Izlaists | 2009. gada 2. oktobris |
| ISBN13 | 9781844006977 |
| Izdevēji | Quadrille Publishing Ltd |
| Lapas | 304 |
| Izmēri | 171 × 217 × 32 mm · 922 g |
Vairāk no tā paša izdevēja
Skatīt visus Michel Roux ( piem., Book , Hardcover Book , Bound Book un Paperback Book )