The Book of Bere: Orkney’s Ancient Grain - Liz Ashworth - Grāmatas - Birlinn General - 9781836920229 - 2027. gada 4. marts
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

The Book of Bere: Orkney’s Ancient Grain New edition

Cena
€ 16,49
Paredzamā piegāde 2027. gada 12. - 17. martā
Saņemiet paziņojumus par jauniem Liz Ashworth izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Bere is the native barley of Orkney. In the past it was an important multi-use crop and a Scottish staple. In The Book of Bere acclaimed food writer Liz Ashworth traces the story of bere from its Neolithic origins to the present day, providing useful culinary tips and recipes on how this ancient grain can be introduced to the modern kitchen.

Mediji Grāmatas     Paperback Book   (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru)
Tiks izlaists 2027. gada 4. marts
ISBN13 9781836920229
Izdevēji Birlinn General
Lapas 160
Izmēri 135 × 216 × 18 mm   ·   210 g
Ilustrators Tait, Ruth

Vairāk no Liz Ashworth

Vairāk no tā paša izdevēja