Pastāsti draugiem par šo preci:
Burgundy: A Global Anthropology of Place and Taste Marion Demossier
Cena
€ 158,49
Pasūtīts no attālās noliktavas
Paredzamā piegāde . gada 27. nov. - . gada 11. dec.
Ziemassvētku dāvanas var atgriezt līdz 31. janvārim
Saņemiet paziņojumus par jauniem Marion Demossier izdevumiem
Mūsu klienti saka:
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam
Burgundy: A Global Anthropology of Place and Taste
Marion Demossier
Drawing on more than twenty years of fieldwork, this book explores the professional, social and cultural world of Burgundy wines and demystifies the terroir ideology to provide a unique long-term ethnographic analysis of what lies behind the concept in Burgundy, raising important questions about the future of quality wine in a global era.
302 pages, 5 illustrations
| Mediji | Grāmatas Hardcover Book (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku) |
| Izlaists | 2018. gada 24. aprīlis |
| ISBN13 | 9781785338519 |
| Izdevēji | Berghahn Books |
| Lapas | 302 |
| Izmēri | 236 × 159 × 22 mm · 526 g |
| Valoda | Angļu |
