Beef: a Global History - Edible - Lorna Piatti-farnell - Grāmatas - Reaktion Books - 9781780230818 - 2013. gada 15. aprīlis
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Beef: a Global History - Edible


Saņemt e-pastu, kad prece būs pieejama
Do you have a profile? Pierakstīties
Ziemassvētku dāvanas var atgriezt līdz 31. janvārim
Saņemiet paziņojumus par jauniem Lorna Piatti-farnell izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

Lorna Piatti-Farnell's book provides an exploration of the social, cultural and economic factors that shaped the production and consumption of beef throughout history.


128 pages, 40 colour, 20 black and white

Mediji Grāmatas     Hardcover Book   (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku)
Izlaists 2013. gada 15. aprīlis
ISBN13 9781780230818
Izdevēji Reaktion Books
Lapas 168
Izmēri 129 × 204 × 15 mm   ·   340 g

Vairāk no Lorna Piatti-farnell

Vairāk no tā paša izdevēja