Nonthermal Plasma Technology for Food and Food Products - Innovations in Agricultural & Biological Engineering -  - Grāmatas - Apple Academic Press Inc. - 9781774917701 - 2025. gada 15. jūlijs
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Nonthermal Plasma Technology for Food and Food Products - Innovations in Agricultural & Biological Engineering

Cena
€ 259,49

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 27. nov. - . gada 11. dec.
Ziemassvētku dāvanas var atgriezt līdz 31. janvārim
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

Explores the techniques and methods of processing food products without subjecting them to heat treatment, using cold plasma for food preservation and maintenance of food safety. Introduces and reviews principles of cold plasma technology, also discussing the design and generation of cold plasma. Covers advances in cold plasma technology.

Mediji Grāmatas     Hardcover Book   (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku)
Izlaists 2025. gada 15. jūlijs
ISBN13 9781774917701
Izdevēji Apple Academic Press Inc.
Lapas 552
Izmēri 242 × 162 × 32 mm   ·   1,08 kg
Valoda Angļu  
Redaktors Birwal, Preeti
Redaktors Goyal, Megh R.
Redaktors Mahendran, R.

Vairāk no tā paša izdevēja