Pastāsti draugiem par šo preci:
Primal Cuts: Cooking with America's Best Butchers Marissa Guggiana 2nd Revised, Updated Ed. edition
Do you have a profile? Pierakstīties
Saņemiet paziņojumus par jauniem Marissa Guggiana izdevumiem
Mūsu klienti saka:
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam
Primal Cuts: Cooking with America's Best Butchers
Marissa Guggiana
Discover tips, techniques, and trade secrets from fifty of America's best butchers in this modern meat bible.
288 pages, 100 Colour Photographs
| Mediji | Grāmatas Paperback Book (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru) |
| Izlaists | 2016. gada 22. marts |
| ISBN13 | 9781599621340 |
| Izdevēji | Rizzoli International Publications |
| Lapas | 288 |
| Izmēri | 209 × 262 × 32 mm · 1,13 kg |
