Pastāsti draugiem par šo preci:
The Butcher's Apprentice: The Expert's Guide to Selecting, Preparing, and Cooking a World of Meat Aliza Green
Do you have a profile? Pierakstīties
Ziemassvētku dāvanas var atgriezt līdz 31. janvārim
Saņemiet paziņojumus par jauniem Aliza Green izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam
The Butcher's Apprentice: The Expert's Guide to Selecting, Preparing, and Cooking a World of Meat
Aliza Green
The masters in The Butcher's Apprentice teach you all the old-world, classic meat-cutting skills you need to prepare fresh cuts at home.
176 pages, 300 colour illustrations
| Mediji | Grāmatas Paperback Book (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru) |
| Izlaists | 2012. gada 1. jūnijs |
| ISBN13 | 9781592537761 |
| Izdevēji | Quarry Books |
| Lapas | 176 |
| Izmēri | 203 × 259 × 15 mm · 498 g |
| Valoda | Angļu |
| Ieguldītājs | Steve Legato |