Encyclopedia of Kitchen History - Mary Ellen Snodgrass - Grāmatas - Taylor & Francis Inc - 9781579583804 - 2004. gada 27. septembris
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Encyclopedia of Kitchen History 1. izdevums

Cena
€ 357,99

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 21. sept. - . gada 5. okt.
Saņemiet paziņojumus par jauniem Mary Ellen Snodgrass izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

The Encyclopedia of Culinary History is a two-volume work that offers a complete A-to-Z overview of approximately 400 topics, ranging from important authors like Isabella Beeton and Charles Elme Francatelli and inventors such as Alfred Fuller


696 pages, 103 black & white illustrations, 82 black & white halftones

Mediji Grāmatas     Hardcover Book   (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku)
Izlaists 2004. gada 27. septembris
ISBN13 9781579583804
Izdevēji Taylor & Francis Inc
Lapas 696
Izmēri 284 × 225 × 43 mm   ·   1,89 kg
Valoda Angļu  
Redaktors Snodgrass, Mary Ellen

Vairāk no Mary Ellen Snodgrass

Rādīt visu

Vairāk no tā paša izdevēja