Modernization of Traditional Food Processes and Products - Integrating Food Science and Engineering Knowledge Into the Food Chain - - Grāmatas - Springer-Verlag New York Inc. - 9781493979479 - 2019. gada 20. marts
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Modernization of Traditional Food Processes and Products - Integrating Food Science and Engineering Knowledge Into the Food Chain Softcover reprint of the original 1st ed. 2016 edition

Cena
€ 86,49

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 19. - 27. nov.
Ziemassvētku dāvanas var atgriezt līdz 31. janvārim

Mūsu klienti saka:

14 dienu atgriešanas politika saskaņā ar Eiropas patērētāju tiesību aizsardzības likumu
Top vieta Trustpilot
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

Pieejams arī kā:

This volume of the Trilogy of Traditional Foods, part of the ISEKI Food Series, describes important aspects of the production of foods and beverages from all over the globe.

205 pages, 14 Tables, color; 32 Tables, black and white; 45 Illustrations, color; 19 Illustrations,

Mediji Grāmatas     Paperback Book   (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru)
Izlaists 2019. gada 20. marts
ISBN13 9781493979479
Izdevēji Springer-Verlag New York Inc.
Lapas 205
Izmēri 150 × 220 × 10 mm   ·   359 g
Valoda Angļu  
Redaktors El Idrissi, Mustapha Missbah
Redaktors McElhatton, Anna

Vairāk no tā paša izdevēja