Pastāsti draugiem par šo preci:
Eating Grasshoppers: Chapulines and the Women Who Sell Them Jeffrey H. Cohen
Cena
€ 28,99
Pasūtīts no attālās noliktavas
Paredzamā piegāde . gada 18. - 25. nov.
Ziemassvētku dāvanas var atgriezt līdz 31. janvārim
Saņemiet paziņojumus par jauniem Jeffrey H. Cohen izdevumiem
Mūsu klienti saka:
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam
Pieejams arī kā:
Eating Grasshoppers: Chapulines and the Women Who Sell Them
Jeffrey H. Cohen
An approachable ethnography of how grasshoppers are harvested, sold, and consumed in Oaxaca. From alfalfa fields to online markets, Eating Grasshoppers takes readers inside one of the world’s most fascinating food cultures.
| Mediji | Grāmatas Paperback Book (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru) |
| Izlaists | 2025. gada 2. septembris |
| ISBN13 | 9781477332283 |
| Izdevēji | University of Texas Press |
| Lapas | 160 |
| Izmēri | 152 × 228 × 11 mm · 246 g |
