Meatpacking America - Kristy Nabhan-Warren - Grāmatas - The University of North Carolina Press - 9781469663494 - 2021. gada 21. septembris
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Meatpacking America


Saņemt e-pastu, kad prece būs pieejama
Do you have a profile? Pierakstīties
Saņemiet paziņojumus par jauniem Kristy Nabhan-Warren izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

The Midwest is not simply the place where animals are fed corn and then butchered. Native midwesterner Kristy Nabhan-Warren spent years interviewing Iowans who work in the meatpacking industry to reveal the grit and grace of a heartland that is a major global hub of migration and food production - and also, it turns out, of religion.


12 halftones

Mediji Grāmatas     Book
Izlaists 2021. gada 21. septembris
ISBN13 9781469663494
Izdevēji The University of North Carolina Press
Lapas 280
Izmēri 195 × 233 × 15 mm   ·   389 g

Vairāk no tā paša izdevēja