Turning the Tables: Restaurants and the Rise of the American Middle Class, 1880-1920 - Andrew P. Haley - Grāmatas - The University of North Carolina Press - 9781469609805 - 2013. gada 1. augusts
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Turning the Tables: Restaurants and the Rise of the American Middle Class, 1880-1920 New Edition

Cena
€ 50,49

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 27. nov. - . gada 11. dec.
Ziemassvētku dāvanas var atgriezt līdz 31. janvārim
Saņemiet paziņojumus par jauniem Andrew P. Haley izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

Examines the transformation of American public dining at the start of the twentieth century and argues that the birth of the modern American restaurant helped establish the middle class as the arbiter of American culture.


376 pages, black & white illustrations, black & white halftones

Mediji Grāmatas     Paperback Book   (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru)
Izlaists 2013. gada 1. augusts
ISBN13 9781469609805
Izdevēji The University of North Carolina Press
Lapas 376
Izmēri 156 × 235 × 28 mm   ·   539 g
Valoda Angļu  

Vairāk no tā paša izdevēja