Instant Controlled Pressure Drop (D.I.C.) in Food Processing: From Fundamental to Industrial Applications - Food Engineering Series - Karim Allaf - Grāmatas - Springer-Verlag New York Inc. - 9781461486688 - 2013. gada 24. oktobris
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Instant Controlled Pressure Drop (D.I.C.) in Food Processing: From Fundamental to Industrial Applications - Food Engineering Series 2014 edition

Cena
€ 103,49

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 30. okt. - . gada 9. nov.
Saņemiet paziņojumus par jauniem Karim Allaf izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

The use of Instant Controlled Pressure Drop (D.I.C.) in food processing operations is relatively new when compared with other conventional or innovative technologies.


183 pages, 11 black & white illustrations, 37 colour illustrations, biography

Mediji Grāmatas     Hardcover Book   (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku)
Izlaists 2013. gada 24. oktobris
ISBN13 9781461486688
Izdevēji Springer-Verlag New York Inc.
Lapas 183
Izmēri 155 × 235 × 18 mm   ·   498 g
Valoda Angļu  
Redaktors Allaf, Karim
Redaktors Allaf, Tamara

Vairāk no tā paša izdevēja