Pastāsti draugiem par šo preci:
Tartine Book No. 3: Ancient Modern Classic Whole - Tartine Chad Robertson
Cena
€ 30,49
Pasūtīts no attālās noliktavas
Paredzamā piegāde . gada 13. - 20. okt.
Saņemiet paziņojumus par jauniem Chad Robertson izdevumiem
Mūsu klienti saka:
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam
Tartine Book No. 3: Ancient Modern Classic Whole - Tartine
Chad Robertson
Tartine 3 presents a revolutionary approach to baking whole grain, ancient grain and sprouted bread and pastry using customised methods of blending grains and fermenting the dough, resulting in delicious loaves of whole grain bread and toothsome pastries with complex flavours and aromas.
304 pages, 150 food and atmostpheric photos
| Mediji | Grāmatas Hardcover Book (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku) |
| Izlaists | 2013. gada 1. decembris |
| ISBN13 | 9781452114309 |
| Izdevēji | Chronicle Books |
| Lapas | 304 |
| Izmēri | 261 × 223 × 32 mm · 1,41 kg |
| Valoda | Angļu |
