Essential Microbiology and Hygiene for Food Professionals - Sibel Roller - Grāmatas - Taylor & Francis Ltd - 9781444121490 - 2012. gada 27. aprīlis
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Essential Microbiology and Hygiene for Food Professionals 1. izdevums

Cena
€ 82,49

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 31. aug. - . gada 14. sept.
Saņemiet paziņojumus par jauniem Sibel Roller izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

Pieejams arī kā:

An introduction to microbiology and hygiene for students in the food professions, including food sciences, culinary arts, hospitality and catering, nutrition and dietetics, environmental health and public health.


240 pages, Illustrations

Mediji Grāmatas     Paperback Book   (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru)
Izlaists 2012. gada 27. aprīlis
ISBN13 9781444121490
Izdevēji Taylor & Francis Ltd
Lapas 240
Izmēri 181 × 239 × 11 mm   ·   534 g
Valoda Angļu  

Vairāk no tā paša izdevēja