Pastāsti draugiem par šo preci:
Food Packaging and Shelf Life: A Practical Guide Gordon L Robertson 1. izdevums
Cena
€ 288,99
Pasūtīts no attālās noliktavas
Paredzamā piegāde . gada 31. aug. - . gada 14. sept.
Saņemiet paziņojumus par jauniem Gordon L Robertson izdevumiem
Mūsu klienti saka:
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam
Food Packaging and Shelf Life: A Practical Guide
Gordon L Robertson
Provides package developers with the information they need to specify just the right amount of protective packaging to maintain food quality and maximize shelf life. This practical handbook defines the indices of failure for foods as diverse as milk, fruits, bottled water, juices, vegetables, fish, and beef.
404 pages, 82 black & white illustrations, 47 black & white tables
| Mediji | Grāmatas Hardcover Book (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku) |
| Izlaists | 2009. gada 21. decembris |
| ISBN13 | 9781420078442 |
| Izdevēji | Taylor & Francis Inc |
| Lapas | 406 |
| Izmēri | 187 × 264 × 27 mm · 890 g |
| Valoda | Angļu |
| Redaktors | Robertson, Gordon L. |
