Modern Food Service Purchasing: Business Essentials to Procurement - Robert Garlough - Grāmatas - Cengage Learning, Inc - 9781418039646 - 2010. gada 8. marts
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Robert Garlough
Modern Food Service Purchasing: Business Essentials to Procurement 1. izdevums

Cena
€ 111,49

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 8. okt. - . gada 2. nov.
Saņemiet paziņojumus par jauniem Robert Garlough izdevumiem

Mūsu klienti saka:

14 dienu atgriešanas politika saskaņā ar Eiropas patērētāju tiesību aizsardzības likumu
Top vieta Trustpilot
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

Combines the requisite information on foodservice purchasing and storeroom operations, along with financial stewardship. This resource brings the four most important foundations in foodservice purchasing: market and distribution systems, storeroom operations, cost controls and comprehensive product information.

864 pages

Mediji Grāmatas     Hardcover Book   (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku)
Izlaists 2010. gada 8. marts
ISBN13 9781418039646
Izdevēji Cengage Learning, Inc
Lapas 864
Izmēri 225 × 280 × 34 mm   ·   1,91 kg
Valoda Angļu  

Vairāk no tā paša izdevēja

Skatīt visus Robert Garlough