Pastāsti draugiem par šo preci:
Chemistry and Technology of Flavours and Fragrances Rowe
Cena
€ 256,99
Pasūtīts no attālās noliktavas
Paredzamā piegāde . gada 4. - 18. nov.
Ziemassvētku dāvanas var atgriezt līdz 31. janvārim
Saņemiet paziņojumus par jauniem Rowe izdevumiem
Mūsu klienti saka:
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam
Chemistry and Technology of Flavours and Fragrances
Rowe
Modern flavours and fragrances are complex formulated products, containing blends of aroma compounds with auxiliary materials, enabling desirable flavours or fragrances to be added to a huge range of products. This book offers an overview of the synthesis, chemistry and application technology of the major classes aroma compounds.
352 pages, 321
| Mediji | Grāmatas Hardcover Book (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku) |
| Izlaists | 2004. gada 19. novembris |
| ISBN13 | 9781405114509 |
| Izdevēji | John Wiley and Sons Ltd |
| Lapas | 352 |
| Izmēri | 174 × 251 × 24 mm · 825 g |
| Valoda | Angļu |
| Redaktors | Rowe, David |
