Routledge Handbook of Food in Asia - Cecilia Leong-Salobir - Grāmatas - Taylor & Francis Ltd - 9781138669918 - 2019. gada 21. februāris
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Routledge Handbook of Food in Asia 1. izdevums

Cena
€ 327,49

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 26. nov. - . gada 10. dec.
Ziemassvētku dāvanas var atgriezt līdz 31. janvārim
Saņemiet paziņojumus par jauniem Cecilia Leong-Salobir izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

Throwing new light on how colonisation and globalization have affected the food practices of different communities in Asia, the Routledge Handbook of Food in Asia explores the changes and variations in the region’s dishes, meals and ways of eating.


342 pages, 11 Line drawings, black and white; 4 Halftones, black and white; 3 Tables, black and whit

Mediji Grāmatas     Hardcover Book   (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku)
Izlaists 2019. gada 21. februāris
ISBN13 9781138669918
Izdevēji Taylor & Francis Ltd
Lapas 356
Izmēri 253 × 182 × 23 mm   ·   786 g
Valoda Angļu  
Redaktors Leong-Salobir, Cecilia

Vairāk no Cecilia Leong-Salobir

Vairāk no tā paša izdevēja