Mass Spectrometry Imaging in Food Analysis - Food Analysis & Properties - Leo M.L. Nollet - Grāmatas - Taylor & Francis Ltd - 9781138370692 - 2020. gada 18. maijs
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Mass Spectrometry Imaging in Food Analysis - Food Analysis & Properties 1. izdevums

Cena
€ 299,99

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 24. nov. - . gada 8. dec.
Ziemassvētku dāvanas var atgriezt līdz 31. janvārim
Saņemiet paziņojumus par jauniem Leo M.L. Nollet izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

Analyzing the spatial distribution of food compounds using conventional technology is difficult. This book shows why the novel use of matrix-assisted laser desorption/ionization mass spectrometry imaging (MALDI-MSI) will be ideal. MALDI-MS technology can detect compounds in a tissue section without extraction, purification, separation, or labeling.


198 pages, 12 Tables, black and white; 22 Illustrations, color; 25 Illustrations, black and white

Mediji Grāmatas     Hardcover Book   (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku)
Izlaists 2020. gada 18. maijs
ISBN13 9781138370692
Izdevēji Taylor & Francis Ltd
Lapas 198
Izmēri 150 × 220 × 20 mm   ·   689 g
Valoda Angļu  
Redaktors Nollet, Leo M.L. (University College Ghent, Belgium)

Vairāk no Leo M.L. Nollet

Vairāk no tā paša izdevēja