Pastāsti draugiem par šo preci:
Materials Science and Engineering in Food Product Development W Lai
Materials Science and Engineering in Food Product Development
W Lai
320 pages
| Mediji | Grāmatas Hardcover Book (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku) |
| Izlaists | 2023. gada 22. jūnijs |
| ISBN13 | 9781119860358 |
| Izdevēji | John Wiley & Sons Inc |
| Lapas | 432 |
| Izmēri | 203 × 254 × 32 mm · 765 g |
| Redaktors | Lai, Wing-Fu |