Pastāsti draugiem par šo preci:
Professional Baking Gisslen, Wayne (The Culinary Institute of America) 8. izdevums
Professional Baking
Gisslen, Wayne (The Culinary Institute of America)
792 pages
| Mediji | Grāmatas Hardcover Book (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku) |
| Izlaists | 2021. gada 23. novembris |
| ISBN13 | 9781119744993 |
| Izdevēji | John Wiley & Sons Inc |
| Lapas | 816 |
| Izmēri | 286 × 224 × 46 mm · 2,45 kg |
| Valoda | Angļu |
Ziemassvētku dāvanas var atgriezt līdz 31. janvārim