Pastāsti draugiem par šo preci:
Microbiology in Dairy Processing: Challenges and Opportunities - Institute of Food Technologists Series P Poltronieri
Do you have a profile? Pierakstīties
Saņemiet paziņojumus par jauniem P Poltronieri izdevumiem
Mūsu klienti saka:
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam
Microbiology in Dairy Processing: Challenges and Opportunities - Institute of Food Technologists Series
P Poltronieri
352 pages
| Mediji | Grāmatas Hardcover Book (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku) |
| Izlaists | 2017. gada 17. novembris |
| ISBN13 | 9781119114802 |
| Izdevēji | John Wiley and Sons Ltd |
| Lapas | 352 |
| Izmēri | 303 × 784 × 22 mm · 824 g |
| Redaktors | Poltronieri, Palmiro (Institute of the Sciences of Food Productions (CNR-ISPA), Italy) |
