Advances in Food Science and Nutrition Set - S Thomas - Grāmatas - John Wiley & Sons Inc - 9781118414132 - 2014. gada 27. maijs
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Advances in Food Science and Nutrition Set


Saņemt e-pastu, kad prece būs pieejama
Do you have a profile? Pierakstīties
Saņemiet paziņojumus par jauniem S Thomas izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

This book comprehensively reviews research on new developments in all areas of food chemistry/science and technology.


800 pages

Mediji Grāmatas     Hardcover Book   (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku)
Izlaists 2014. gada 27. maijs
ISBN13 9781118414132
Izdevēji John Wiley & Sons Inc
Lapas 800
Izmēri 167 × 244 × 60 mm   ·   1,51 kg
Redaktors Iturriaga, Laura B. (National University of Santiago del Estero, Argentina)
Redaktors P. M., Visakh (Mahatma Gandhi University, India)
Redaktors Ribotta, Pablo Daniel (University of Cordoba, Argentina)
Redaktors Thomas, Sabu (Mahatma Gandhi University)

Vairāk no S Thomas

Rādīt visu

Vairāk no tā paša izdevēja