Chopsticks: A Cultural and Culinary History - Wang, Q. Edward (Rowan University, New Jersey) - Grāmatas - Cambridge University Press - 9781107023963 - 2015. gada 26. janvāris
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Chopsticks: A Cultural and Culinary History

Cena
€ 33,99

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 12. - 26. okt.
Saņemiet paziņojumus par jauniem Wang, Q. Edward (Rowan University, New Jersey) izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

Chopsticks have become a quintessential part of the Japanese, Chinese or Korean culinary experience around the world. This fascinating account of the history of chopsticks explores how they have evolved from an eating implement to a more complex, cultural symbol, providing fresh insights into the cultural history of East Asia.


224 pages, 32 colour illus.

Mediji Grāmatas     Hardcover Book   (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku)
Izlaists 2015. gada 26. janvāris
ISBN13 9781107023963
Izdevēji Cambridge University Press
Lapas 210
Izmēri 161 × 239 × 27 mm   ·   546 g
Valoda Angļu  

Vairāk no tā paša izdevēja