Novel Physical Processing of Starch-Based Products: Strategy for Structure Control -  - Grāmatas - Taylor & Francis Ltd - 9781032797403 - 2026. gada 19. jūlijs
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Novel Physical Processing of Starch-Based Products: Strategy for Structure Control

Cena
€ 81,99

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 4. - 18. sept.
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

Pieejams arī kā:

From the perspective of physical action and materials science, the book reviews the structural modification of starch and evaluates novel physical processing of starch-based products.

Mediji Grāmatas     Paperback Book   (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru)
Izlaists 2026. gada 19. jūlijs
ISBN13 9781032797403
Izdevēji Taylor & Francis Ltd
Lapas 208
Izmēri 235 × 154 × 15 mm   ·   356 g
Redaktors Li, Dandan
Redaktors Tao, Yang
Redaktors Xu, Enbo

Vairāk no tā paša izdevēja