Novel Physical Processing of Starch-Based Products: Strategy for Structure Control - Dandan Li-Yang Tao-Enbo Xu - Grāmatas - Taylor & Francis Ltd - 9781032797373 - 2024. gada 16. jūlijs
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Dandan Li-Yang Tao-Enbo Xu
Novel Physical Processing of Starch-Based Products: Strategy for Structure Control

Cena
€ 287,99

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 25. sept. - . gada 9. okt.
Saņemiet paziņojumus par jauniem Dandan Li-Yang Tao-Enbo Xu izdevumiem

Mūsu klienti saka:

14 dienu atgriešanas politika saskaņā ar Eiropas patērētāju tiesību aizsardzības likumu
Top vieta Trustpilot
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

From the perspective of physical action and materials science, the book reviews the structural modification of starch and evaluates novel physical processing of starch-based products.

264 pages, 6 Tables, black and white; 44 Line drawings, black and white; 15 Halftones, black and whi

Mediji Grāmatas     Hardcover Book   (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku)
Izlaists 2024. gada 16. jūlijs
ISBN13 9781032797373
Izdevēji Taylor & Francis Ltd
Lapas 208
Izmēri 150 × 220 × 20 mm   ·   570 g
Valoda Angļu  
Redaktors Li, Dandan
Redaktors Tao, Yang
Redaktors Xu, Enbo

Vairāk no tā paša izdevēja

Skatīt visus Dandan Li-Yang Tao-Enbo Xu