The Landscapes of Italian Food: Local Development and Healthy Practices - Gregory Smith - Grāmatas - Taylor & Francis Ltd - 9781032247274 - 2024. gada 26. augusts
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

The Landscapes of Italian Food: Local Development and Healthy Practices

Cena
€ 31,49

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 29. okt. - . gada 5. nov.
Ziemassvētku dāvanas var atgriezt līdz 31. janvārim
Saņemiet paziņojumus par jauniem Gregory Smith izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

Pieejams arī kā:

The book examines contemporary food systems in Italy, paying particular attention to the landscape, innovative local practices and local cultural history. It illustrates the utility of the value chain concept in navigating the complexities of comparative advantage in an advanced market setting.


136 pages

Mediji Grāmatas     Paperback Book   (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru)
Izlaists 2024. gada 26. augusts
ISBN13 9781032247274
Izdevēji Taylor & Francis Ltd
Lapas 136
Izmēri 142 × 216 × 11 mm   ·   196 g
Valoda Angļu  

Vairāk no Gregory Smith

Vairāk no tā paša izdevēja