Pastāsti draugiem par šo preci:
The Landscapes of Italian Food: Local Development and Healthy Practices Gregory Smith
Cena
€ 81,99
Pasūtīts no attālās noliktavas
Paredzamā piegāde . gada 11. - 25. nov.
Ziemassvētku dāvanas var atgriezt līdz 31. janvārim
Saņemiet paziņojumus par jauniem Gregory Smith izdevumiem
Mūsu klienti saka:
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam
Pieejams arī kā:
The Landscapes of Italian Food: Local Development and Healthy Practices
Gregory Smith
The book examines contemporary food systems in Italy, paying particular attention to the landscape, innovative local practices and local cultural history. It illustrates the utility of the value chain concept in navigating the complexities of comparative advantage in an advanced market setting.
160 pages
| Mediji | Grāmatas Hardcover Book (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku) |
| Izlaists | 2023. gada 9. februāris |
| ISBN13 | 9781032247236 |
| Izdevēji | Taylor & Francis Ltd |
| Lapas | 136 |
| Izmēri | 224 × 142 × 15 mm · 298 g |
| Valoda | Angļu |
