Pastāsti draugiem par šo preci:
The Crawfish Book Glen Pitre
Cena
€ 36,99
Pasūtīts no attālās noliktavas
Paredzamā piegāde . gada 10. - 24. aug.
Saņemiet paziņojumus par jauniem Glen Pitre izdevumiem
Mūsu klienti saka:
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam
The Crawfish Book
Glen Pitre
Research and interviews spice this delightful book that details the relationship between crawfish and humans - from antiquity to the New York markets of the 1880s; from Depression-era pauper's feast to gourmet entree of the 1980s Cajun cooking craze; from spring afternoon pastime to modern aquaculture agribusiness.
| Mediji | Grāmatas Paperback Book (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru) |
| Izlaists | 1993. gada 30. aprīlis |
| ISBN13 | 9780878055999 |
| Izdevēji | University Press of Mississippi |
| Lapas | 277 |
| Izmēri | 140 × 189 × 13 mm · 333 g |
| Valoda | Angļu |
Vairāk no Glen Pitre
Rādīt visu
Vairāk no tā paša izdevēja
Skatīt visus Glen Pitre ( piem., Paperback Book un DVD )