Food and Identity in the Caribbean - Garth Hanna - Grāmatas - Bloomsbury Publishing PLC - 9780857853585 - 2013. gada 8. maijs
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Food and Identity in the Caribbean

Cena
€ 59,99

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 30. okt. - . gada 9. nov.
Saņemiet paziņojumus par jauniem Garth Hanna izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

Pieejams arī kā:

This collection of original essays explores food and identity in the Caribbean, as contemporary political and economic changes impact upon culinary identities. Through rich ethnographies, the volume reveals how connections between food and identity persist and evolve against the odds.


192 pages, 4 bw illus

Mediji Grāmatas     Paperback Book   (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru)
Izlaists 2013. gada 8. maijs
ISBN13 9780857853585
Izdevēji Bloomsbury Publishing PLC
Lapas 192
Izmēri 233 × 165 × 11 mm   ·   301 g
Valoda Angļu  
Redaktors Garth, Hanna

Vairāk no tā paša izdevēja