Magnetic Resonance in Food Science: Challenges in a Changing World - Special Publications - Maria Gudjonsdottir - Grāmatas - Royal Society of Chemistry - 9780854041176 - 2009. gada 3. aprīlis
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Magnetic Resonance in Food Science: Challenges in a Changing World - Special Publications Special edition

Cena
€ 145,49

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 6. - 20. nov.
Ziemassvētku dāvanas var atgriezt līdz 31. janvārim
Saņemiet paziņojumus par jauniem Maria Gudjonsdottir izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

With contributions from international experts, this book is essential reading for academics and industrialists in food science.


280 pages, 1, black & white illustrations

Mediji Grāmatas     Hardcover Book   (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku)
Izlaists 2009. gada 3. aprīlis
ISBN13 9780854041176
Izdevēji Royal Society of Chemistry
Lapas 280
Izmēri 156 × 234 × 16 mm   ·   1,23 kg
Redaktors Belton, Peter S (University of East Anglia, UK)
Redaktors Guðjonsdottir, Maria (Matis ohf. Food Research, Iceland)
Redaktors Webb, G A (University of Glasgow, UK)

Vairāk no tā paša izdevēja