Pastāsti draugiem par šo preci:
Seafood: Resources, Nutritional Composition, and Preservation Zdzislaw E. Sikorski 1. izdevums
Seafood: Resources, Nutritional Composition, and Preservation
Zdzislaw E. Sikorski
This must-have resource focuses on marine food composition as it relates to nutrition
256 pages, 32 black & white tables
| Mediji | Grāmatas Hardcover Book (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku) |
| Izlaists | 1990. gada 25. aprīlis |
| ISBN13 | 9780849359859 |
| Izdevēji | Taylor & Francis Inc |
| Lapas | 256 |
| Izmēri | 178 × 254 × 15 mm · 689 g |
| Valoda | Angļu |
| Redaktors | Sikorski, Zdzislaw E. |