Pastāsti draugiem par šo preci:
Microbiology of Fruits and Vegetables 1. izdevums
Cena
€ 721,49
Pasūtīts no attālās noliktavas
Paredzamā piegāde . gada 4. - 18. nov.
Ziemassvētku dāvanas var atgriezt līdz 31. janvārim
Mūsu klienti saka:
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam
Microbiology of Fruits and Vegetables
Presents a view of the problem of produce contamination that examines both pre-harvest and post-harvest sources and practices. This book addresses a number of topical issues relating to the microbiological quality and safety of fresh and processed fruits and vegetables.
648 pages, 48 Tables, black and white; 12 Illustrations, color; 61 Illustrations, black and white
| Mediji | Grāmatas Hardcover Book (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku) |
| Izlaists | 2005. gada 29. augusts |
| ISBN13 | 9780849322617 |
| Izdevēji | Taylor & Francis Inc |
| Lapas | 648 |
| Izmēri | 155 × 240 × 43 mm · 1,38 kg |
| Valoda | Angļu |
| Redaktors | Gorny, James R. |
| Redaktors | Sapers, Gerald M. |
| Redaktors | Yousef, Ahmed E. |
