Lactoferrin: Natural - Multifunctional - Antimicrobial - Narian Naidu - Grāmatas - Taylor & Francis Inc - 9780849309090 - 2000. gada 9. jūnijs
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Lactoferrin: Natural - Multifunctional - Antimicrobial 1. izdevums

Cena
€ 244,99

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 19. aug. - . gada 2. sept.
Saņemiet paziņojumus par jauniem Narian Naidu izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

Researchers found that lactoferrin, when activated, functions as a potent antimicrobial intervention. It protects food by removing harmful bacteria from the surface and by starving bacteria before they can multiply and produce harmful toxins. This book details microbial blocking technology to protect foods from harmful microbes.


184 pages, 1 Halftones, black and white; 7 Tables, black and white

Mediji Grāmatas     Paperback Book   (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru)
Izlaists 2000. gada 9. jūnijs
ISBN13 9780849309090
Izdevēji Taylor & Francis Inc
Lapas 92
Izmēri 150 × 220 × 10 mm   ·   444 g
Valoda Angļu  

Vairāk no tā paša izdevēja