Pastāsti draugiem par šo preci:
Analyzing Food for Nutrition Labeling and Hazardous Contaminants - Food Science and Technology Ike J Jeon 1. izdevums
Cena
€ 330,99
Pasūtīts no attālās noliktavas
Paredzamā piegāde . gada 20. nov. - . gada 4. dec.
Ziemassvētku dāvanas var atgriezt līdz 31. janvārim
Saņemiet paziņojumus par jauniem Ike J Jeon izdevumiem
Mūsu klienti saka:
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam
Analyzing Food for Nutrition Labeling and Hazardous Contaminants - Food Science and Technology
Ike J Jeon
Offers information on the various analytical procedures involved in both nutrition labelling and the identification and quantitation of hazardous chemicals in foods. This book assesses the relative strengths of traditional and modern analysis techniques.
520 pages, 1, black & white illustrations
| Mediji | Grāmatas Hardcover Book (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku) |
| Izlaists | 1994. gada 16. decembris |
| ISBN13 | 9780824793494 |
| Izdevēji | Taylor & Francis Inc |
| Lapas | 510 |
| Izmēri | 152 × 229 × 33 mm · 862 g |
| Valoda | Angļu |
| Redaktors | Jeon, Ike |
