Clostridium Botulinum: Ecology and Control in Foods - Food Science and Technology - Hauschild - Grāmatas - Taylor & Francis Inc - 9780824787486 - 1992. gada 12. novembris
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Hauschild
Clostridium Botulinum: Ecology and Control in Foods - Food Science and Technology 1. izdevums

Cena
€ 721,49

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 24. nov. - . gada 8. dec.
Ziemassvētku dāvanas var atgriezt līdz 31. janvārim
Saņemiet paziņojumus par jauniem Hauschild izdevumiem

Mūsu klienti saka:

14 dienu atgriešanas politika saskaņā ar Eiropas patērētāju tiesību aizsardzības likumu
Top vieta Trustpilot
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

Pieejams arī kā:

An in-depth resource addressing the ecology of Clostridium botulinum which affects the degree of food contamination, and its control in various foods. The text summarizes worldwide data on this organism in food and the environment and the principles of its control in specific foods and products.

424 pages, illustrations

Mediji Grāmatas     Hardcover Book   (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku)
Izlaists 1992. gada 12. novembris
ISBN13 9780824787486
Izdevēji Taylor & Francis Inc
Lapas 424
Izmēri 235 × 159 × 29 mm   ·   732 g
Valoda Angļu  
Redaktors Dodds, Karen L.
Redaktors Hauschild, Andreas H. W.

Vairāk no Hauschild

Rādīt visu

Vairāk no tā paša izdevēja

Skatīt visus Hauschild